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2025.06.03
人参ホットケーキ作り
昨日は、園庭で種をまいて栽培し収穫した人参をきっかけに〝人参ホットケーキ”を作ることにしました
人参をおろし金で、一人ずつ擦っていきました。
人参をしっかりと持って慎重にやっていきました
ホットケーキミックスに卵を入れて・・・。「やった~。上手に割れたよ😊」
ゆっくりと混ぜていきます
そこに擦り下ろした人参を入れると・・・。「なんか鮭みたいな色~」とみんなで盛り上がっていました。
「アイスクリームみたいなにおいがする~。」と言いながら混ぜていました。
それをホットプレートで焼いて、「人参ホットケーキの出来上がり~」
「焼いたらかぼちゃみたいな色になったね~。」
みんな自分達の作ったホットケーキを大きな口を開けて美味しそうに食べていましたよ。